Bandırma'da palamut bolluğu tezgahları doldurdu

Balıkesir'in Bandırma ilçesinde 2026-2027 su ürünleri av sezonunda palamut, bolluğu ve makul fiyatlarıyla dikkat çekiyor. Bandırma Balık Hali'nde sabahın erken saatlerinde mezata indirilen palamutlar, tezgahlarda hareketliliğe neden oluyor. Yaklaşık 900 gramlık palamutların tanesi 100 liradan, daha küçük boyluları ise 75 liradan satılıyor.

TürkAta Haber'de yayınlanan habere göre, balıkçı Semih Gargı, bu sezon palamut bolluğu yaşandığını ve vatandaşların en çok bu balığı tercih ettiğini belirtti. Gargı, palamutların hem Karadeniz'den hem de Bandırma çevresindeki avlardan geldiğini vurguladı. Gargı, "Palamutlar bol miktarda var. Hem Karadeniz'den hem de Bandırma'da bol miktarda çıkıyor. Kiloluk iri balığın tanesi 100 liradan satılıyor. Yaklaşık 900-1000 gramlık palamutlar 100 lira, yarım kiloluk palamutlar ise tanesi 75 lira, üç tanesi 200 liradan satışa sunuluyor. Balıklar süper, şahane. Bandırmalı vatandaşlarımız palamuda oldukça ilgi gösteriyor. Öyle yoğunluk var ki uzun uzun kesim sıraları oluşuyor. Bu sene palamut yemeyen kalmayacak" dedi.

Talebin yoğunluğu nedeniyle balıkların müşteri isteğine göre fileto veya halka şeklinde hazırlandığını anlatan Gargı, gece saat 03.00'te kalktıklarını ifade etti. Gargı, "Vatandaşlarımız ister fileto ister halka halka kesilmesini istiyor. Biz de talepleri doğrultusunda balıkları hazırlıyoruz. Sezonun en yoğun zamanında her zaman olduğu gibi en tazesini vatandaşlarımızla buluşturuyoruz. Gece saat 03.00'te kalkıyoruz. Balık demek sağlık demek. Hem ucuz hem de taze olduğu için vatandaşlarımızın bu dönemde balığı sık sık tüketmesini istiyoruz" diye konuştu.

Balık Hali'ne gelen vatandaşlar, palamutun tam mevsiminde olmasından ve uygun fiyatlarından memnuniyet duyduklarını dile getirdi. Bir vatandaş, "Bu zamanda palamut tercih ediyorum. Tam zamanı şimdi. Bandırma Balık Hali'nde tercihim palamut. Bu fiyata garibanlar sevindi. Bu sene bereketli oldu. Bandırma halkı için çok güzel bir nimet. Herkesin bol bol balık tüketmesini istiyorum" ifadelerini kullandı.

Balıkçı esnafı Sezgin Acar, denizlerdeki bolluğun esnafı ve vatandaşları sevindirdiğini söyledi. Acar, "Rabbim bolluk verdi, palamut bayramı yaşıyoruz. Müşteriler memnun, bizler de memnunuz. Vatandaşlarımız bol bol protein alıyor. Palamutlar 75 ila 100 lira arasında satılıyor. Herkes balıktan nasiplensin istiyoruz. Bir palamut yaklaşık 900 gram ile 1 kilogram arasında geliyor. 100 liralık bir palamut iki kişiyi çok rahat doyurur. Fiyatları duyan vatandaşlarımız kasa kasa balık alıyor, dolaplarını dolduruyor. Denizlerimiz bu sene palamut konusunda herkesi mutlu etti. Herkes palamut yesin" dedi.

Diğer balık çeşitlerinin de tezgahlarda yer aldığını belirten esnaf Okan Balıbek, istavritin 250 liradan, sardalyenin 200 ila 250 lira arasında, hamsinin ise 200 liradan satıldığını aktardı. Balıbek, bazı palamutların tanesinin 50 liraya kadar düştüğünü ve uygun fiyatların ilgiyi artırdığını ifade etti. Balık Hali'nde çalışan ayıklama esnafı da yoğun talep nedeniyle günde 500 palamut ayıkladıkları zamanların olduğunu, müşterilerin kasa kasa alım yaptığını ve hazırlık taleplerini karşılamak için yoğun tempoda çalıştıklarını belirtti.

TürkAta Haber Ajansı
Marmara Gündemi